中华人民共和国成立初期，钱仁康先后任无锡苏南文化教育学院艺术教育系、苏州江苏师范学院艺术教育系、上海华东师范大学音乐系教授，并在上海音乐学院兼课。1956年调入上海音乐学院任理论作曲系教授，兼任上海音乐出版社副总编辑。1982年起，任该院音乐学系主任，并兼任音乐研究所所长。1979年被选为中国文学艺术界联合会委员，1985年任中国音乐家协会常务理事。
钱仁康除长期从事音乐教学工作外，对w．a．莫扎特、l．van贝多芬、p．舒伯特、f．f．肖邦、p·李斯特、n．h．柴科夫斯基、c．德彪西等著名作曲家及其作品，作过较详尽的研究与分析；对中外曲式的共同规律和音乐的表现手段等，更有深入研究。他的主要论著有《柴科夫斯基主要作品选释》、《肖邦的叙事曲》等。
个人作品
一、著作21种
1.《中学音乐教材》(上、中、下册)，1947年上海音乐教育协进会出版。
2.《风琴演奏法》，1953年上海音乐出版社出版；1955年北京音乐出版社重版。
3.《柴科夫斯基主要作品选释》，1957年音乐出版社出版。
4.《音乐常识讲话》(上册)，1958年上海音乐出版社出版。
5.《世界各国国歌汇编》，1981年人民音乐出版社出版。
6.《音乐欣赏讲话》(上、下册)，1982年上海音乐出版社出版。
7.《外国名曲轶话》，1984年上海文艺出版社出版。
8.《肖邦的叙事曲》，1986年人民音乐出版社出版。
9.《欧洲音乐史话》，1989年上海音乐出版社出版。
10.《外国国歌史话》，1989年商务印书馆出版。
11.《中外国歌纵横谈》，1989年上海教育出版社出版。
12.《欧洲音乐简史》，1991年高等教育出版社出版。
13.《外国音乐欣赏》，1991年高等教育出版社出版。
14.《钱仁康歌曲集》，1995年内部出版。
15.《钱仁康音乐文选》(上、下册)，1997年上海音乐出版社出版。
16.《黄自的生活与创作》，1997年人民音乐出版社出版。
17.《世界国歌博览》，1998年北方文艺出版社出版。
18.《汉译德语传统歌曲荟萃》，2000年湖南文艺出版社出版。
19.《音乐作品分析教程》(与钱亦平合著)，2001年上海音乐出版社出版。
20.《学堂乐歌考源》，2001年由上海音乐出版社出版。
21.《钱仁康音乐文选续编》，2004年上海音乐出版社出版。
22.《新编世界国歌博览》，2010年上海音乐出版社出版。
